이봐! 수평 믹서 공급 업체로서, 나는 종종 이러한 기계의 음식 등급 요구 사항에 대해 질문받습니다. 그래서 저는이 주제에 대한 통찰력을 공유 할 것이라고 생각했습니다.
우선, 음식 - 등급 요구 사항이 왜 중요한지 이해합시다. 식품의 성분을 혼합 할 때는 소비자에게 해를 끼칠 수있는 오염 물질이나 물질을 가질 수 없습니다. 그곳에서 음식 - 등급 수평 믹서가 들어 오는 곳입니다.
재료 선택
수평 믹서에 사용되는 재료가 중요합니다. 음식과 접촉하는 부품의 경우 일반적으로 스테인레스 스틸을 선택합니다. 그것은 부식 - 내성, 청소하기 쉽고 음식과 반응하지 않습니다. 스테인레스 스틸 등급 304 및 316이 일반적으로 사용됩니다. 304 등급은 일반적인 식품 적용에 적합한 반면 316은 일부 산성 또는 짠 음식에서 발견되는 부식성 물질에 대한 저항력을 제공합니다.
우리는 또한 유해한 화학 물질을 식품에 침출 할 수있는 재료를 사용하지 않습니다. 예를 들어, 특정 유형의 플라스틱은 음식으로 마이그레이션 할 수있는 첨가제가 포함되어 있으면 적합하지 않을 수 있습니다. 따라서 수평 믹서를 구축 할 때 음식 등급 품질을 보장 할 수있는 신뢰할 수있는 공급 업체의 재료를 공급해야합니다.
위생 설계
좋은 음식 - 등급 수평 믹서는 위생을 염두에두고 설계해야합니다. 이것은 음식 입자가 갇힐 수있는 틈새 나 모서리가없는 부드러운 표면을 갖는 것을 의미합니다. 우리의 믹서는 둥근 모서리와 원활한 용접을 가지고있어 철저히 청소할 수 있습니다.
믹서도 분해하기 쉽습니다. 이를 통해 모든 구성 요소를 정기적으로 청소하고 검사 할 수 있습니다. 예를 들어, 믹서 내부의 패들 또는 교반기를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 이렇게하면 올바르게 청소하고 마모 또는 손상 징후를 확인할 수 있습니다.
밀봉 및 윤활
외부 오염 물질이 혼합 챔버로 들어가는 것을 방지하기 위해서는 적절한 밀봉이 필수적입니다. 우리는 수평 믹서에 고품질 씰을 사용합니다. 이 씰은 혼합 및 청소의 엄격함을 견딜 수있는 식품 - 등급 재료로 만들어집니다.
윤활에 관해서는 식품 - 등급 윤활제를 사용합니다. 일반 산업 윤활제는 식품을 오염시킬 수있는 유해한 물질을 포함 할 수 있습니다. 식품 - 등급 윤활제는 식품 가공 장비에 사용하기에 안전하도록 특별히 공식화되었습니다. 또한 믹서를 원활하게 유지하기 위해 필요한 윤활을 제공합니다.
청소 및 소독
수평 믹서를 청소하고 소독하는 것은 필수입니다. 각각의 사용 후, 믹서를 철저히 청소하여 남은 음식 입자를 제거해야합니다. 초기 청소를 위해 온화한 세제와 따뜻한 물을 사용하는 것이 좋습니다.
소독의 경우 승인 된 소독제를 사용할 수 있습니다. 이 제제는 믹서의 표면에 존재할 수있는 박테리아 또는 기타 미생물을 죽이는 데 도움이됩니다. 소독제를 사용할 때 제조업체의 지침을 따르고 효과와 안전을 보장하는 것이 중요합니다.
규정 준수
식품 - 등급 수평 믹서는 다양한 규정을 준수해야합니다. 미국에서는 식품의 약국 (FDA)은 식품 - 접촉 재료의 표준을 설정합니다. 당사의 믹서는 이러한 FDA 요구 사항을 충족하도록 설계 및 제조되었습니다.
유럽 연합에서 유럽 식품 안전국 (EFSA)에는 자체 규정이 있습니다. 또한 우리의 제품이 이러한 EU 표준을 충족 할 수 있으므로 전 세계 여러 지역의 고객에게 서비스를 제공 할 수 있습니다.
우리의 수평 믹서 제품
우리는 이러한 음식 - 등급 요구 사항을 충족하는 다양한 수평 믹서를 가지고 있습니다. 우리의 인기있는 모델 중 하나입니다SJHS 패들 믹서. 위에서 언급 한 모든 기능으로 설계되었습니다. 패들은 고품질 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 믹서는 청소하고 유지하기가 쉽습니다.
또 다른 위대한 옵션은입니다이중 - 원형 패들 믹서. 이 믹서에는 성분을 철저히 혼합 할 수있는 독특한 이중 - 원형 패들 디자인이 있습니다. 또한 재료, 설계 및 위생 측면에서 모든 식품 등급 표준을 충족합니다.
동물 사료 생산에 관여하는 경우에 관심이있을 수 있습니다.펠렛 다이 제조업체서비스. 우리는 고품질 동물 사료를 생산하기 위해 수평 믹서와 잘 어울리는 고품질 펠릿 다이를 제공 할 수 있습니다.
수평 믹서를 선택하는 이유는 무엇입니까?
수평 믹서를 선택하면 지속될 제품을 얻을 수 있습니다. 우리는 최고의 재료와 최신 제조 기술을 사용하여 믹서의 품질과 신뢰성을 보장합니다.
우리의 믹서도 에너지 - 효율적입니다. 즉, 장기적으로 운영 비용을 절약 할 수 있습니다. 물론 식품 - 등급의 특징은 식품이 안전하고 위생적인 환경에서 혼합되어 있다는 것을 알고 마음의 평화를줍니다.
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당신이 음식 - 등급 수평 믹서 시장에 있다면, 우리는 당신의 의견을 듣고 싶습니다. 당신이 소규모의 규모의 식품 생산자이든, 대규모 스케일 산업 운영이든, 우리는 당신에게 적합한 믹서를 보유하고 있습니다. 주저하지 말고 특정 요구에 대해 연락하여 대화를 시작하십시오. 우리는 당신에게 자세한 정보, 따옴표를 제공하고, 원하는 경우 제품 데모를 준비 할 수 있습니다.
참조
- 식품의 약국 (FDA). "식품 접촉 물질 알림 프로그램."
- 유럽 식품 안전국 (EFSA). "식품 지침 - 접촉 자료."
- 식품 가공 장비 제조를위한 산업 표준 및 모범 사례.